Одноразовая посуда для кормления малоимущих

Присоединяясь к предыдущему комментарию. Есть ещё вот такой альтернативный вариант - http://rodovid.me/ecoposuda/ukraincy-pridumali-ekologicheskuyu-odnorazovuyu-posudu-iz-solomy.html

Вы были бы героями, если бы придумали альтернативу использования одноразовой посуды в таких масштабах. Может вопрос гигиены потеряет свою значимость, учитывая экологическую проблематику данного вопроса, плюс вопрос влияния пластиковой посуды на здоровье ваших подопечных, тем более если вы выдаёте в них горячее ("картонные" стаканчики и тарелки не в счёт - там ровно то же самое).
И является ли экономически обоснованной постоянная закупка сырья для загрязнения окружающей среды или лучше один раз купить 20-30 наборов (в зависимости от количества одновременного посещения столовой), и тратить деньги на моющие средства и дезинфекторы?

Было бы замечательно, если бы вы смогли сотрудничать с другой волонтерской организацией - Украина Без Мусора http://nowaste.com.ua. Каждые выходные они в разных точках Киева собирают вторсырье: пластик, бумагу, металл. Вы делаете такое хорошее дело, но, как вы сами подсчитали, ежемесячно 66000 одноразовых тарелок, ложек и стаканов, которые могут быть переработаны, оказывается на свалке. Хотелось бы, чтобы в нашей стране постепенно исчезало различие и противоречие между помощью людям и помощью окружающей среде, в которой эти же люди живут.
С уважением, =)